Dr.Helios

 Otro incomestible blog sobre el egocentrismo humano!!!
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Poema!!!

Dr.Helios | May 24, 2008

Entre dimes y diretes he estado abriendo una de las últimas cajas de mi mudanza, y me he puesto a ordenar mis libro y he desempolvado mi libro favorito para leer el poema más hermoso jamas contado. No voy a reproducirlo aquí pero daré señas de el:

Pedro Salinas, La voz a ti debida, poema 12:

Yo no necesito tiempo

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¿Y tú de quién eres?

Dr.Helios | April 24, 2008

Al hilo de un post del blog Me la suda si me lees me he acordado de las bolis de mi vida. Y, es que somos animales  de costumbres hasta para elegir bolígrafo. La mayoría de España estará divida entre elegir como favorito al bic naranja que escribe fino o el bic cristal que escribe normal. Lo cierto es que no conozco a nadie que use bic naranja, la idea de barato y fino no debe tener un publico claro o amplio al que ir dirigido. Pero eso a mí, no me preocupa…yo..¡Soy de INOXCROM!. Si, así es y no os mintáis, son mejores. Yo no tenía que ir a clase con varios bolis por si se me acababa de improviso, ni perdía el tapón, ni lo confundía con el boli de ningún compañero…por que si por algo se diferencia un inoxcrom es por que no hay dos iguales. Cada uno es diferente y especial, haciendo un guiño a la moda del momento, olimpiadas, grafitis, Agatha ruiz de la prada…y adaptandose a los tiempos muy a mi pesar. Reconozco mi adicción, yo solo soy feliz usando el modelo Rocky que el paso de el tiempo termino por denostar en pro de los que vendían como más modernos, con sus redondeces y finuras estilísticas, ¿Sabéis a cual me refiero, verdad? Era aquel con el cilindro recto con tres rayitas para cogerlo mejor y con el cono delantero, el botón y el ganchito a juego. El pobre Rocky que tantos atuendos estupendos tuvo, termino por dejarse de fabricar a mediados de los noventa con el consiguiente problema que tuve para terminar el instituto. Mi pobre Rocky con los aros olímpicos de barcelona 92 se caía a cachos en plenos exámenes de selectividad y con ello mi infancia paso ante mis ojos.

A partir de esa fecha tuve que buscar sustituto urgente para ir a la universidad, pero no fue facil. El nuevo modelo de Inoxcrom, el Rocket, prometía ser un digno sucesor de mi amado Rocky, pero sus redondeces desmesuradas no se llevaban bien con mis dedos de zurdo. Además la gama de colores era irrisoria, cuerpo gris y apliques pastel era lo único que se les ocurrió a los artistas de la vanguardia estilográfica para su ornamentación. Ya nunca más volveríamos a ver simpáticos grafitis, cobis olimpicos y camuflajes, un tanto horteras estos últimos.

En paralelo a la desaparición del Rocky se empezó a imponer un modelo que aun hoy existe y que sería el valuarte para todas las decoraciones agatha. Este modelo cuyo nombre ni me moleste en aprender, resulta excesivamente gordo e incomodo para coger apuntes y nunca lo llegué a utilizar.

Mi llegada a Salamanca fue triste, junto al hecho de abandonar mi pueblo, se añadía mi inquietud sobre la capacidad de mi Rocket gris y Lila para coger correctamente apuntes. Esa misma tarde, en mi primer día en salamanca decidi tomar las riendas de mi vida y conseguir un digno sucesor para mi Rocky caido en combate durante la selectividad. Tras andar toda la tarde por las calles salmantinas conseguí ver entre telas de araña y polvo el mejor guardado de los tesoro, ríanse  ustedes del tesoro templario, de la Atlantida y de la biblioteca de Alejandría. Allí, en una esquina de una pequeña librería estaban ellos. Más de una docena de bolis Rocky de las Olimpiadas de Barcelona, Copyright de 1989. Ocho años de solera, polvo y risas de los modernos Pilots les contemplaban. Pero mi decisión era clara. Sin embargo no quise ser codicioso y pense en todos aquellos enamorados del Inoxcrom Rocky que en esa tienda podrían conseguir a sus pequeños retoños en años venideros. De ese modo me decidi por comprar solo 5, dos cobys y tres de aros olimpicos que me permitieran terminar la carrera sin más traumas estilográficos que mi propia letra.

Y es que, como ya he dicho, un inoxcrom no solo no se termina en un día, si no que puede durar toda una carrera.

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Dormir en Madrid!!!

Dr.Helios | March 24, 2008

Desde luego que son muchas las alternativas para dormir en la capital…e incluso diría más, no dormir es una de las más atractivas. A pesar de ello, el cuerpo requiere ciertos cuidados llegada cierta edad como puede ser dormir, importante para el propio cuerpo, y la higiene corporal, importante para la convivencia con el resto de cuerpos que te acompañen en las andanzas capitalinas. Personalmente mi primera opción ante un viaje, sobre todo si es corto, como puede ser un fin de semana en Madrid, es recurrir a Bancotel. Para el que no conozca este servicio simplemente diré que es la manera más rápida y segura de encontrar un buen hotel, y cuando digo bueno, digo de 4 estrellas para arriba y a unos precios inmejorables. Hace años el sistema Bancotel era a través de talonarios muy usados como regalos de empresa o incentivo dentro de la misma. Posteriormente en algunas agencias de viaje como las del corte inglés te permitían comprar talones sueltos, lo cual facilitaba las cosas si no querías desembolsar  una gran cantidad de dinero y que te caducaran después los talones. En la actualidad es más sencillo aún y desde su web puedes conseguir reservas directamente en los mejores hoteles de España y en gran parte del mundo. Lo que si es cierto  es que a aumentado un poco el precio, pero si buscas con tiempo tienes un cuatro estrellas por 60€ la noche en habitación doble. Quizá fuera de España sea más arriesgado, ya que algunos cuatro estrellas se han quedado con un deslucido glamour de mediados de los 90, pero en españa un cuatro estrellas es un Hotelazo impecable y supermoderno en la inmensa mayoría de los casos. En todo caso y como iba diciendo, a pesar de ser está mi primera opción en muchas circunstancias, sobre todo cuando es por puro placer de viajar, hay ocasiones en las que buscas algo más barato o para más de 2 personas, y en el caso de Madrid concretamente, terminas metiendote en un hostal de mala muerte. Para evitar sorpresas te guías del boca en boca pero a pesar de ello terminas en un hostal de mala muerte. De modo que ha estas alturas de la disertación voy a dar mi consejo: La zona que yo conozco con más hostales por metro cubico (Distinto piso, distinto hostal) de madrid es “Gran vía” así que si este es tu destino haz una cosa: Llega hasta la esquina de gran vía con Fuencarral, mira hacia fuencarral, con la calle montera a tu espalda y haz una linea imaginaria a través de la calle fuencarral y di: Nunca cogeré un hostal que quede a mi izquierda. Ya estás salvado, disfruta de Madrid!!! De esta manera te salvarás de esas chicas que quieren ligar contigo por un módico precio, de los locales decadentes, de los 90, del siglo 19 claro, y de la más que dudosa limpieza de las habitaciones. No voy a contar mi experiencia personal en cierto Hostal que empieza por L y termina por aris y que lo peor de todo es que me lo recomendaron, pero no fue muy agradable!!!

En cambio os recomendaré un Hostal del lado derecho de la calle. En plena Plaza de Vázquez de Mellaencontrareis el Hostal con el mismo nombre. Si bien la entrada no varía mucho del resto, mi experiencia es de grandes habitaciones, limpias y a muy buen precio. Una triple puede salir por 75€, mientras que la cuádruple cuesta 90€. Su situación es inmejorable cerca de Sol, Gran vía y en la entrada del barrio de Chueca donde podrás encontrar numerosos y variados restaurantes con precios muy competitivos.

Perfecto para disfrutar un fin de semana en Madrid sin gastarte toda la paga del domingo, y es que… “Está la cosa muy mala” para tirar el dinero!!!

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Comer en Toro!!!

Dr.Helios | February 24, 2008

Hoy vuelvo a la crítica gastronómica pero lejos de la parafernalia de bouquets, finura y demás. Simplemente hablaré de un lugar autentico y de rancio abolengo en el que reponer fuerzas después de pasear y disfrutar de todo el arte de la ”muy Noble y muy Leal Ciudad de Toro”. La tasca, taberna o como queráis llamarla en cuestión es la antigua “Bodeguilla” situada en la calle concejo, esquina con el BBVA que se situada en plena plaza mayor. En ella podréis encontrar todos los caldos de la tierra y una nutrida carta de derivados del cerdo. Cabe destacar también una muy bien presentada cecina, un revuelto de anchoas, sardinillas y caballa muy rico y exquisitos quesos. Si te gusta comer bien y no gastar mucho este es tu lugar ya que por 10-15€ puedes comer hasta hartar.

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Restaurante “La Antigua” Salamanca

Dr.Helios | January 24, 2008

Hoy voy a seguir que la sección gastronómica, ya que últimamente he estado en varios locales interesantes. Esta vez le toca el turno al restaurante La antigua, situado al lado de la Plaza Mayor, en una perpendicular a la Rua Mayor, este restaurante me sorprendio gratamente. El local aunque a primera vista parece pequeño, permite albergar seguramente mas de

 una veintena de mesas, presentando dos comedores a alturas intermedias respecto al bar. En mi caso era una cena concertada y en el comedor superior nos dimos cita entre 40 y 50 personas, claro está que todos estábamos alrededor de dos largas mesas. Aun así resulta de un tamaño mayor del esperado. La decoración rústica acompaña a un ambiente moderno y dinámico.

 

Pero pasemos a lo importante: LA COMIDA.

 

Como he comentado la comida fue concertada y por tanto no tengo idea alguna de lo que oferta la carta, sin embargo si puedo dar fe de la calidad de los platos que degusté ese día y que espero repetir sobre todos esos arroces por los que se está haciendo famoso este restaurante. Creo que una palabra que define bien la comida de este local es “Sencillez”. Sin ningún miramiento y sin pudor alguno nos espetaron  como entrante un pan frito con bacon y una reducción, creo que de hongos, cuya consistencia, sabor y a la vez perfecta presentación en una linea vanguardista y moderna no solo me impresionó, si no que deberia remontarme muy atrás para recordar un plato tan delicioso. Un segundo entrante a base de cous-cous y pollo, ligero y bien entonado, si bien en este caso el tabulé que yo preparo me gusta más, dio paso al plato fuerte de la casa: EL ARROZ, o eso creía yo, y de ahí que me llenara el plato y no pudiera degustar en mayor medida el resto de ARROCES que nos sirvieron y que fueron rotando por las mesas. El primero que probé fue un arroz con carne en su punto y riquisimo. Sin embargo despues le tocó el turno al Arroz con bacalao y mariscos que dejo en un segundo plano a la carne. Pero por último llego a mi mesa el RISOTTO. Si bien me gusta bastante la paella, no es que sea yo muy arrocero, pero negar que este risotto me entusiasmo es como negar que el cielo es azul. INCREIBLE es la palabra y los ingredientes: Queso de cabra, piña y mango. Merece la pena este restaurante solo por este plato, aunque toca esperar que más nos ofrece su carta.

Como postre recomiendo la tarta de queso, totalmente distinta a la que comenté del Restaurante MOMO, en este caso hablamos de una tarta maciza, dura y contundente, casi para cortar con cuchillo y tenedor, pero sin dejar de ser cremosa.

Si bien como he dicho no pude ojear la carta y el precio tampoco puedo calcularlo, supongo que sin llegar en ningún caso a los 40€ por persona este restaurante ofrece platos que convencen y agradan a todos los que en el hemos comido. Nota:8 

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Restaurante “Momo” Salamanca

Dr.Helios | January 13, 2008

Hoy quiero hablaros del restaurante MOMO situado en la salmantina calle de San Pablo. Lo cierto es que es uno de esos bares que desde el primer momento que entre en él me enamoró. Su aire moderno, mezcla entre industrial y minimalista llama la atención e invita a degustar su amplia carta de vinos. Además cabe destacar los galardones conseguidos en los últimos años en los certamenes al mejor pincho de la ciudad. Los pinchos, cuidados en presentación y mezcla de sabores, son un perfecto resumen de la cocina que vamos a encontrar en el restaurante.El restaurante situado en el sotano del local, crea un ambiente intimo y tranquilo, si bien el tamaño y lo cercano de las mesas no es su punto fuerte.

La carta resulta un poco escasa, presentando no más de 20 platos. Todos ellos dentro de una unica categoria general, sin hacer distinciones entre entrantes, primeros o segundos. Si bién la cantidad y calidad de los platos que pediriamos como entrantes es buena, recomiendo la ensalada de canonigos, bacon y queso de cabra, los platos fuertes se quedan un poco cortos en cantidad y no se corresponden con los precios un poco altos para estos últimos, si bien la presentación esta muy cuidada y eso se paga. En la carta de postres seguimos con la misma tónica, presentando escasa variedad pero en este caso con muy alta calidad. Sobresale por lo original el tiramisú, que podríamos considerar una deconstrucción del original, dando lugar a un más que notable postre de crema de mascarpone.En definitiva, platos muy elaborados, ambiente agradable y amplia carta de vinos que sobresale frente a la de comida en un restaurante de vanguardia pero que se quedo con la, siempre injusta para el cliente, consigna poco es fino y moderno.Precio por persona: 35-50€  Nota: 6,5

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Gastronomía, Momo, Restaurantes, Salamanca
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Hola Mundo!!!

Dr.Helios | January 6, 2008

Hoy es el Día que he elegido para empezar mi blog, es mi regalo de reyes para mi y para todos los que me leais de  ahora en adelante. No pretendo más que contar las cosas que me van ocurriendo y de ese modo que todos podáis estar al tanto de mi vida. En breve tedreis más noticias de mi, Un abrazo!! 

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